Anvisa proíbe fabricação e venda de três marcas de 'café fake' 44k2c
Decisão da agência ocorre após a detecção de uma toxina nos produtos, que foram classificados como impróprios para o consumo humano. 202i6l
Publicado em 02/06/2025 13h25 - Atualizado há 3 dias - de leitura 295y68

A Agência Nacional de Vigilância Nacional (Anvisa) proibiu a fabricação e venda de três marcas de pó para preparo de bebida sabor café, conhecidas popularmente como 'café fake', após a constatação da presença da toxina ocratoxina A (OTA) nos produtos. O órgão classificou as marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial como impróprias para o consumo humano. 1h531j
Em 25 de março, Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) já havia desclassificado as três marcas por serem impróprias para consumo. Análises laboratoriais da pasta detectaram a presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido, que é de 1%, conforme a legislação vigente.
Recentemente, o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) do Ministério, Hugo Caruso, afirmou que os produtos eram feitos de “lixo da lavoura”.
Os produtos proibidos apresentaram irregularidades também na rotulagem, uma vez que informavam conter “polpa de café” e “café torrado e moído”, porém, utilizavam ingredientes de qualidade inferior, como grãos crus ou resíduos.
A resolução da Anvisa foi publicada nesta segunda-feira (2) e determina o recolhimento de todos os lotes, além da proibição da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso dos produtos.
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